Atunci când dorim să slăbim trebuie să avem mare grijă la ce mâncăm şi bineînţeles la cum mâncăm, pentru a putea reduce cantitatea de hrană în aşa fel încât să vedem rezultatele la un anumit interval de timp. Bineînţeles că nu trebuie să ne infometăm, deoarece după dietă vom avea tendinţa de a recupera mesele pierdute. Secretul în aceste diete este reprezentat de alimentele pe care le consumăm şi de saţietatea acestora. Practic există alimente care transmit un semnal către creier că suntem satui, renunţând astfel să mâncăm mai mult decât este necesar. Iată câteva alimentele pe care te poţi baza: Năutul Un studiu apărut recent a scos la iveală faptul că persoanele care obişnuiesc să consume cu regularitate leguminoase (năut, fasole boabe, mazăre, linte) se simt cu 31% mai mulţumite după ce au terminat de mâncat. Aceste leguminoase au un conţinut ridicat de proteine, dar şi fibre din belşug care conferă senzaţia de saţietate de lungă durată şi te impiedică să faci excese alimentare. Merele Cu o jumătate de oră înainte de masă este recomandat să consumi un măr, deoarece fibrele şi conţinutul său ridicat de apă te va face să mănânci mai puţin la masă. Astfel nu vei resimţi o senzaţie accentuată de foame înainte de masa de prânz şi nu vei fi tentat să mănânci o
Dintr-un mic dejun sănătos, nu au cum să lipsească proteinele, carbohidraţii şi grăsimile sănătoase.
Din fericire ai la îndemână o alegere simplă şi sănătoasă: banana.
Sursă de potasiu, magneziu, fibre şi vitamine din complexul B, banana îţi dă energie pe parcursul unei zile şi alungă pofta de mâncare.
De asemenea, banana ne ajută să luptăm cu kilogramele în plus, deoarece nu vei mai simţi nevoia de dulce, datorită conţinutului de zaharuri.
Potrivit unui studiu publicat în Journal of the American College of Cardiology, renunțarea la micul dejun dublează riscul de a dezvolta ateroscleroză, o afecțiune ce constă în îngroșarea pereților arterelor și care poate fi fatală.
Practic, cei care se eschivează de la micul dejun tind în general să piardă în greutate, dar au tendința, la final, de a mânca mai mult și alimente mai puțin sănătoase pe parcursul zilei.
De asemenea, renunțarea la micul dejun generează dezechilibre hormonale și alterează ritmul circadian, susţin specialiştii.
Conform cercetătorilor, noua descoperire ar putea deveni un instrument important în lupta contra numeroaselor maladii cardiovasculare.
Pentru a avea o viaţă sănătoasă nu trebuie să sărim peste micul dejun. Masa de dimineata îți furnizează energie pentru întreaga zi, de aceea trebuie să alegi alimente sănătoase, dar și hrănitoare în același timp.
Medicii trag un semnal de alarmă și explică ce ni se întâmplă atunci când sărim peste cea mai importantă masă a zilei. Aceştia susţin că oamenii care sar cu regularitate peste micul dejun au probabil un mod de viață care în general nu este sănătos.
Cercetătorii au monitorizat timp de șase ani un număr de 4.000 de angajați care desfășurau activități de birou, locuiau în Spania și aveau vârste medii. Rezultatele studiului au dovedit faptul că renunţarea la micul dejun este un obicei dăunător, pe care oamenii pot să îl modifice într-o manieră proactivă pentru a reduce riscul de a dezvolta o maladie cardiacă.
Este dificil uneori să ţii o dietă pentru o perioadă lungă de timp, mai ales că, după ce renunţi la aceasta, tendinţa este de a acumula kilogramele pe care ai reuşit cu greu să le dai jos.
În principiu dietele te ajuta să ajungi la greutatea dorită, însă, păstrarea acesteia depinde de obiceiurile alimentare pe care le ai în general. Astfel, este important să alternezi alimentele sănătoase cât mai mult posibil pentru a-ţi menţine greutatea optimă.
Spre exemplu, poţi să înlocuieşti micul dejun clasic cu acest amestec sănătos, pentru o perioadă de maxim două săptămâni şi o să vezi cum pierzi pană la două kilograme fără a depune prea mult efort. Există nenumărate astfel de amestecuri sănătoase, însă, este important să le alternezi pentru ca organismul să nu fie privat de vitamine esenţiale, capabile să-ţi îmbunătăţească metabolismul.
Ingrediente
◦ o cană de zmeură; ◦ o banană; ◦ un măr; ◦ o jumătate de lămâie; ◦ o lingură de seminţe de in.
Mod de preparare
Adaugă toate ingredientele într-un blender şi amestecă până când obţii o consisten
Chiar dacă pare o combinaţie potrivită pentru micul dejun, sandvişul şi cafeaua la aceeaşi masă iţi face mai mult rău decât ţi-ai fi imaginat.
Atunci când eşti pe fugă şi nu ai timp să-ţi prepari micul dejun, un sandviş cu brânză şi mezeluri şi o cafea par să fie alegerea perfectă pentru tine.
Carbohidraţii simpli din pâine previn digestia corectă a calciului din brânză şi iţi afectează sistemul nervos şi pe cel cardiovascular. Atunci când adaugi şi cafea, poţi începe să ai probleme digestive grave.
În cazul în care nu poţi renunţa la sandvişurile cu brânză la micul dejun, încearcă să înlocuieşti cafeaua cu ceai verde sau alb.
Renunţarea la cafea poate avea unele simptome care indică faptul că organismul este dependent de ea. Printre acestea se numără: iritabilitate, dureri de cap, anxietate, lipsa de concentrare. Vestea bună este că, deşi pare greu, poţi să renunţi la cafea de tot sau, cel puţin, poţi să începi să bei mai puţină.
Iată câteva sfaturi utile în demersul tău de a renunţa la cefea:
Nu renunţa la cafea brusc
Dacă vrei să renunţi dintr-o dată la cafea vei pune o presiune inutilă pe umerii tăi. E posibil chiar să fie atât de frustrant încât să abandonezi planul mai repede decât te aştepţi. Cel mai înţelept este să renunţi la aceasta treptat.
Primul pas este să bei mai puţină cafea zilnic. Bea o caniţă dimineaţa şi sari peste cele de pe parcursul zilei. Înlocuieşte cafeaua cu ceai verde. Ceaiul verde îi furnizează corpului cafeina de care are nevoie, dar în doze mai mici. Cercetătorii spun că la 30 de minute după consumul de ceai verde, în corp se instalează o stare de relaxare şi alertă mentală, datorită concentraţiei mari de L-teanină.
Consumă un mic dejun copios
Fiecare dintre noi am trecut prin perioade în care am fost obositi şi lipsiţi de vlagă, însă atunci când acest aspect se generalizează trebuie să luăm măsurile necesare pentru a rezolva problema. Nu doar lipsa somnului poate fi de vină. Sunt anumite lucruri mărunte care îţi consumă energia sau contribuie la starea de extenuare fizică şi psihică.
Iată câteva obiceiuri care ne sfarsesc de energie:
Sari peste micul dejun
Atunci când te trezeşti, ai nevoie de combustibil, adică de micul dejun. Dacă vei sari peste el, în curând te vei simţi lipsită de energie. Micul dejun, spun specialiştii, are un rol important în a da un restart metabolismului. E evident important să ai parte de un mic dejun sănătos care săincludă cereale integrale, protein de bună calitate şi grăsimi sănătoase ( un smoothie de fructe îmbogăţit cu pudră de protein, lapte degresat sau ouă cu 2 felii de pâine toast şi un iaurt degresat sau cereale cu lapte şi câteva fructe).
Renunţi la exerciţiile fizice
Dacă nu îţi faci exerciţiile în ziua în care eşti obosit, acest fapt va “lucra” împotriva ta. Un studiu realizat la Universit
Deşi nu s-a ajuns încă la un acord şi zahărul nu este recunoscut ca substanţă care provoacă dependenţă, studiile realizate până în prezent aduc argumente în favoarea acestei ipoteze.
Cea mai mare problemă este legată de faptul că zahărul sabotează orice dietă ai ține. Însă se pare că există un moment al zilei când nu este atât de periculos să mănânci dulce.
Oamenii de ştiinţă de Universitatea Syracuse din SUA, au descoperit că micul dejun format din ciocolată poate îmbunătăți memoria și funcțiile cognitive, te ajută să faci față cu brio unei noi zile solicitante și, uimitor, studiile susțin că acest obicei chiar te poate ajuta să slăbeşti.
Practic, mâncând dulciuri atunci când trebuie, dar în cantităţi moderate, elimini efectele negative asupra organismului.
Aproape că nu există copil care să nu iubească dulciurile, iar când vorbim despre acest subiect delicat, parinţii au un rol determinant în educaţia alimentară a celor mici.
Pe lista celor mai periculoase dulciuri pentru copii se află ciocolata cu lapte şi umplutură, prăjiturile învelite în ciocolată, ouăle de ciocolată, napolitanele şi bezelele de tip marshmallow, care au un conţinut ridicat de zahăr, multe calorii şi zero valoare nutritivă.
Datorită faptului că iniţial zahărul creşte nivelul de energie, consecinţele vor fi reprezentate de starea de neastâmpăr a copiilor, pentru ca mai apoi micuţii să devină apatici, lipsiţi de concentrare şi obosiţi, ca urmare a reducerii drastice a glicemiei.
O altă practică nesănătoasă este să le oferim copiilor la micul dejun lapte cu felii de pâine unse cu cremă de ciocolată sau cu cereale colorate care au foarte mult zahăr şi coloranţi. Zahărul creşte foarte mult riscul de apariţie a cariilor, la fel şi caramelul din anumite batoane cumpărarate celor mici.
De asemenea, nu sunt de ignorat nici acadelele atât de dorite de prichindei, care au însă un efect devastator pentru dantură, susţin medicii stomatologi.