Datorită numărului foarte mare a populaţiei şi mai ales datorită dorinţei producătorilor de a face faţă pe piaţă în orice condiţie, majoritatea alimentelor, mai ales cele procesate, sunt o adevărată otravă pentru organism. Medicii îi avertizează în special pe părinţii să nu le mai dea de mâncare copiilor crenvurşti. Potrivit unei noi cercetări, copiii care mănâncă mai mult de zece hot-dogi pe lună au de nouă ori mai multe şanse să facă leucemie în perioada copilărie. Astfel părinţii ar trebui să scoată pe cât posibil din alimentaţia copiilor crenvurştii sau produsele de tip hot-dog din comerţ. Mai mult, femeilor le cresc şansele ca micuţul lor să dezvolte tumori cerebrale mai târziu în viaţă dacă mănâncă un hot-dog pe săptămână în timpul sarcinii. Şi bărbaţii prezintă o probabilitate mai mare să transmită cancer copilului dacă consumă des crenvurşti înainte să devină taţi. Nitraţii sunt marea problemă. Nitraţii sunt folosiţi ca aditivi în crenvurşti, de obicei pentru a combate botulismul. În procesul de fabricare a crenvurştilor, nitraţii se combină cu aminele, care se regăsesc în carne în mod natural, pentru a forma N-nitroso, un compus cancerigen extrem de periculos.
Pe măsură ce copiii cresc, părinţii au tendinţa de a modifica mereu alimentaţia acestora, iar de multe ori acest aspect poate să fie într-o direcţie greşită.
Spre exemplu, medicii nutriţionişti susţin că orezul cu lapte este mult mai sănătos decât celebrele cereale consumate la primele ore ale dimineţii, care, de cele mai multe ori conţin o grămadă de zahăr.
Aceeaşi medici nutriţionişti susţin că un copil nu trebuie să mănânce dietetic, deoarece el are nevoie de grăsimi atât timp cât este în creştere. Pentru un copil, mâncatul dietetic este un mâncat nesănătos, deoarece grăsimea este substratul esenţial pentru creştere.
Practic, copiii trebuie să mănânce alimente precum unt, să bea laptele integral şi din când în când, chiar să consume cartofi prăjiţi.
De asemenea, tot ce înseamnă sistemul nervos la copilului, se dezvoltă pe baza grăsimii, deci este o chestiune de bună creştere.
Putem să le oferim şi dulciuri făcute în casă copiilor, deoarece acestea nu fac niciun rău dacă sunt consumate cu măsură.